2016年12月02日13:16
(更新:新增影片)本土羊肉面臨進口羊肉低價競爭,雲林縣政府與雲林縣肉品市場今日舉辦羊肉美食品嘗會,促銷本土羊。四家著名羊肉爐業者斗六市「日日旺」、大埤鄉「日日興」、林內鄉林內羊肉爐、北港鎮台灣羊羊肉爐,現場提供白切三層肉、三杯羊肉、羊肉米糕及羊肉清湯供民眾免費享用,二百份米糕瞬間搶光,還有人想打包帶走,失望不已。雲林縣政府秘書長黃玉霜說,雲林縣土產羊肉年產值超過1億2千萬元,是國內第三大產地縣市,縣府於28年前開辦羊隻拍賣業務,目前每年拍賣2至3萬頭,帶動全省羊肉爐風潮。中華民國養羊協會第七屆名譽理事長張福隆說,全國羊肉約9成是進口,來源是放牧的棉羊,肉對國外業者而言只是附加產品,肉質當然比不過台灣的本土羊,不過由於台灣養羊的成本高,拍賣價格是進口羊肉的2倍,市場競爭力相對降低,在進口羊肉的圍攻下,養羊業者若再不團結,一定撐不下去。張福隆說,羊肉是溫補,對女性格外好,由於本土羊肉質Q彈,格外好吃,備受國人歡迎,台北的羊肉爐有賣到一台斤1800元的天價,但中南部的羊肉爐價格普遍在每台斤600、700元,民眾可以用台北三分之一的價格享用到美食,格外幸福。(寶智華/雲林報導)
資料來源:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20161202/1002709/
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